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A maioria das pessoas evacua todos os dias ou em dias alternados, dependendo de sua dieta e estilo de vida. A constipação é a dificuldade em evacuar por mais de 3 ou 4 dias, ou fezes muito duras que causam dor quando você tenta expulsá-las do corpo. Você deve comer alimentos que amoleçam as fezes para aliviar a constipação. Comer alimentos que os endurecem piorará a condição.
Alimentos pesados, como carne vermelha, alimentos fritos, como peixe empanado e batatas fritas, e assados, como doces, bolos e pães, geralmente levam muito tempo para serem digeridos. A comida deve passar pelo estômago, intestino grosso, intestino delgado, intestino grosso e depois pelos intestinos antes que os resíduos sejam eliminados do corpo como resíduos. Ao longo do caminho, vários nutrientes e água são extraídos e entregues à parte do corpo que precisa. Quanto mais tempo dura o processo, mais água é extraída, mais secas e duras ficam as fezes. Além disso, se o alimento estiver inicialmente relativamente seco ou se não for consumido líquido suficiente (com exceção de alimentos com cafeína e álcool, que podem causar desidratação), o produto final (fezes) ficará posteriormente seco ou duro. [“Water is the best drink for a wise man.” said the French philosopher Henry David Thoreau.]
A carne vermelha vem de animais grandes e fortes e, portanto, é mais dura do que a carne dos animais de onde vem a carne branca. Portanto, sua carne é quebrada por mais tempo em nosso corpo, porque os músculos são mais fortes. A carne branca é mais fácil de digerir porque peixes e aves têm músculos menores em comparação com bovinos e suínos.
Alimentos fritos são geralmente gordurosos. O óleo na maioria dos casos torna os alimentos mais saborosos e macios, mas na verdade isso é algo de que o corpo não precisa. O corpo deve trabalhar mais para extrair óleos e gorduras dos alimentos para que possam ser removidos. Se o sistema digestivo do corpo estiver ocupado tentando neutralizar outras toxinas que entraram no sistema, a gordura será armazenada em “áreas de armazenamento” por todo o corpo até que tenha recursos para processá-la. Quando essas “despensas” estão cheias, nos sentimos inchados e desconfortáveis.
Produtos com muita farinha de trigo e manteiga têm pouco valor nutricional. A farinha é basicamente um veículo para outros produtos. Por exemplo, a casca de uma torta é o “saco” ou pacote comestível para a carne, vegetais ou frutas dentro dela, enquanto o pão é o que mantém o sanduíche unido. A crosta ou pão simplesmente torna o recheio mais saboroso e fácil de digerir. Mas a maioria dos pães e doces são apenas farinha, manteiga e ar que não contêm nutrientes. Comer mais massa do que recheio só vai entupir seu sistema digestivo, especialmente se você estiver constipado.
Como meu título prometia, preciso citar os 3 principais alimentos a serem evitados por pessoas com constipação. Para restringir a lista de candidatos, devemos olhar para os alimentos que se enquadram em duas ou todas as três categorias acima e, em seguida, selecionar aqueles que são mais consumidos. Nomeações:
- Empadas de carne e rolos de salsicha contêm carne vermelha e farinha.
- O peixe e as batatas fritas são fritos e a massa contém farinha.
- Bife grelhado ou grelhado – a carne que cozinha relativamente rápido não quebra a gordura e os músculos como a carne cozida lentamente; portanto, quando chega ao estômago, precisa ser mais quebrada pelos sucos digestivos.
- Batatas fritas ou batatas fritas são fritas e muito secas. Seu corpo precisa usar mais água para digerir isso, então suas fezes ficarão mais difíceis se você já estiver constipado.
- Queijos duros, pois a maior parte da umidade neles é espremida durante o processo de produção. Eles também contêm gordura e proteína de um animal grande.
- Carne frita, como schnitzel, carne de porco agridoce, frango frito.
- Bacon e ovos ou salsichas e ovos.
- Salame e outros produtos de carne processada.
Minhas três principais escolhas são tortas de carne, peixe frito com batatas fritas e batatas fritas. Quais são os seus?
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Fonte: Michael George Hunt
