No último dia útil do ano, a cotação do boi gordo em São Paulo fechou com uma queda de R$ 2,00/@, enquanto o “boi-China” registrou uma redução de R$ 3,00/@.
Dados da Cotação do Dia
- Cotação do boi gordo em São Paulo: R$ 2,00/@ (queda)
- Cotação do “boi-China”: R$ 3,00/@ (queda)
Contexto do Mercado Pecuário
A análise da Scot Consultoria aponta que a movimentação de preços reflete um menor volume de compras por parte dos frigoríficos neste período. A retomada mais consistente das aquisições está prevista apenas para a primeira quinzena de janeiro de 2026, levando os compradores a ofertar valores menores pela arroba do boi. As escalas de abate atendiam, em média, a sete dias. No Mato Grosso, os recessos de fim de ano, aliados à oferta confortável de bovinos, reduziram o volume de negócios, mas os preços de balcão se mantiveram firmes. Na região Norte, não houve variação na cotação, enquanto na região Sudoeste os preços permaneceram estáveis. Em Cuiabá, o preço do boi gordo não mudou no comparativo diário, mas as cotações da vaca e da novilha subiram R$ 1,00/@. A arroba do “boi-China” também apresentou uma queda de R$ 2,00/@.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da cadeia produtiva da carne no Brasil. Sua cotação reflete não apenas a oferta e a demanda do mercado interno, mas também fatores externos, como a variação do dólar e as condições de exportação. A saúde do setor pecuário é crucial para a economia brasileira, influenciando diretamente o emprego, a renda rural e a balança comercial do país.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2025-12-30 16:50:00“`
