O mercado do boi gordo encerrou a semana com queda nas cotações em praças paulistas, com a novilha recuando R$ 3,00 por arroba e o “boi China” registrando queda de R$ 2,00 por arroba.
Dados da Cotação do Dia
- Queda da novilha: R$ 3,00 por arroba
- Queda do boi China: R$ 2,00 por arroba
Contexto do Mercado Pecuário
Segundo análise da Scot Consultoria, o aumento da oferta de animais permitiu que os frigoríficos alongassem as escalas de abate, resultando em uma posição mais confortável nas negociações e abertura para tentativas de compra em valores menores. O avanço do mês dificultou o escoamento da carne bovina no mercado interno, pressionando parte das categorias. No Mato Grosso, a desvalorização de R$ 3,00 por arroba foi observada tanto no boi gordo quanto na novilha, enquanto no Acre, o boi gordo caiu R$ 2,00 por arroba e as fêmeas registraram queda de R$ 3,00 por arroba.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da cadeia produtiva da carne no Brasil. Sua cotação reflete não apenas as condições do mercado interno, mas também fatores como a demanda externa e a variação do dólar. O preço do boi gordo influencia diretamente a rentabilidade dos pecuaristas e, consequentemente, a economia brasileira, sendo um termômetro importante para o agronegócio.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2026-05-22 17:29:00“`
