A cotação do boi gordo fechou em R$ 3,00 por arroba em São Paulo, apresentando uma queda em relação ao dia anterior.
Dados da Cotação do Dia
- Cotação do boi gordo: R$ 3,00
- Queda do “boi China”: R$ 2,00
- Exportação de carne bovina in natura: 94,4 mil toneladas
- Média diária de exportação: 9,4 mil toneladas
- Valor médio da tonelada de carne: US$ 6,1 mil
- Queda na exportação em relação a agosto de 2025: 26,1%
- Queda em relação à média da primeira semana de agosto: 11,7%
- Queda na cotação da novilha em Alagoas: R$ 5,00
Contexto do Mercado Pecuário
Conforme informações da Scot Consultoria, a redução nos preços do boi gordo ocorreu em um cenário de desaceleração nas exportações de carne bovina e um mercado interno mais lento. As escalas de abate estavam adequadas para atender à demanda, com uma média de oito dias. Apesar da resistência dos pecuaristas em negociar a preços menores, a oferta controlada de boiadas não foi suficiente para sustentar as cotações. Para as fêmeas, a menor disponibilidade nos rebanhos ajudou a manter os preços.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um importante termômetro da saúde econômica do agronegócio brasileiro. Ela influencia não apenas a cadeia produtiva da carne, mas também reflete as condições do mercado financeiro e a inflação. A variação de seu preço pode impactar diretamente os custos de produção e a rentabilidade dos pecuaristas, além de afetar o consumo interno e as exportações do produto.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2026-08-18 16:31:00“`
