Boi gordo sobe R$ 5 por arroba em São Paulo, com frigoríficos pagando até R$ 375 por arroba

A cotação do boi gordo fechou em R$ 5 por arroba em São Paulo nesta quarta-feira (30), com uma alta acompanhando o “boi China” em um cenário de oferta menor e poucos negócios.

Dados da Cotação do Dia

  • Fechamento da arroba do boi gordo: R$ 5
  • Preço pago por frigoríficos de pequeno e médio porte: até R$ 375 por arroba
  • Cota de exportação de carne bovina para a China: 100% preenchida, equivalente a 1,106 milhão de toneladas
  • Tarifa total sobre as exportações após o preenchimento da cota: 67%
  • Dias de escala de abate: em média, oito dias

Contexto do Mercado Pecuário

O aumento nas cotações do boi gordo e do “boi China” foi impulsionado pela menor oferta de animais e pelo baixo volume de negócios. Informações do informativo “Tem Boi na Linha” indicam que, apesar da alta, as cotações da vaca e da novilha permaneceram estáveis em São Paulo. No Rio Grande do Sul, a cotação do boi gordo também se manteve estável, com a oferta de gado enxuta e preços firmes. Além disso, o Brasil confirmou o preenchimento da cota de exportação de carne bovina destinada à China, o que resultou em uma sobretaxa sobre novos embarques.

O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio

A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio brasileiro, refletindo a saúde da cadeia produtiva da carne. Sua cotação influencia diretamente o mercado financeiro e a inflação, além de estar intimamente ligada à variação da cotação do dólar. A dinâmica de preços do boi gordo é um reflexo das condições de oferta e demanda, que incluem fatores como a disponibilidade de animais para abate, as exportações de carne e as políticas comerciais internacionais.

A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.


Cotação do Boi Gordo


2026-09-30 15:59:00“`

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