Pecuária brasileira registra abate recorde de fêmeas em 2025, com 19,35 milhões de cabeças, e projeta valorização da arroba do boi em 2026

O setor pecuário brasileiro encerra 2025 com um cenário de recuperação de preços e perspectivas otimistas para o próximo ano.

Dados da Cotação do Dia

  • Volume de abates de vacas e novilhas no segundo trimestre de 2025: 19,35 milhões de cabeças
  • Crescimento do abate de vacas e novilhas em relação ao segundo trimestre de 2024: 16%
  • Porcentagem de novilhas no total de fêmeas abatidas: 33%
  • Aumento no abate de novilhas em relação ao ano anterior: 23,1%
  • Exportação de carne bovina em novembro de 2025: 356 mil toneladas
  • Crescimento das exportações em relação ao mesmo mês de 2024: 36,5%
  • Receita das exportações em novembro de 2025: US$ 1,87 bilhão
  • Aumento da receita em relação ao mesmo mês de 2024: 51,9%
  • Quantidade de carne in natura comercializada em novembro de 2025: 318 mil toneladas

Contexto do Mercado Pecuário

O aumento expressivo no abate de fêmeas, que atingiu recordes históricos, está impactando diretamente a oferta de carne e bezerros para 2026. A redução do número de matrizes tende a resultar em menor disponibilidade de bezerros, o que pode levar à valorização da arroba do boi gordo. Especialistas acreditam que os avanços tecnológicos e de manejo podem amenizar os efeitos da diminuição de fêmeas reprodutivas.

A engorda em confinamento também teve crescimento expressivo em 2025 e deve continuar em alta em 2026, favorecida pela estabilidade prevista nos preços dos grãos, essencial para manter os custos sob controle. Apesar do embargo dos Estados Unidos, o Brasil registrou um aumento nas exportações de carne bovina, alcançando novos mercados e consolidando sua posição entre os maiores exportadores do mundo.

O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio

A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio brasileiro, refletindo a saúde do setor pecuário e influenciando a cadeia produtiva da carne. Sua cotação é afetada por diversos fatores, como a oferta e demanda de carne, custos de produção e condições do mercado internacional. A variação no preço da arroba impacta não apenas os pecuaristas, mas também o mercado financeiro e a inflação, sendo um termômetro importante para a economia do país.

A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.


Cotação do Boi Gordo


2025-12-22 11:42:00“`

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