Boi gordo perde força no mercado paulista, enquanto preços da carne no atacado seguem em alta.
No mercado de boi gordo, a arroba apresenta uma perda de fôlego em relação ao encerramento de julho, com cotações que refletem o ritmo de abastecimento das indústrias frigoríficas em São Paulo. Dados da Cotação do Dia Fonte: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) Contexto do Mercado Pecuário O mercado de boi gordo












