No dia 7 de outubro, a arroba do boi gordo fechou a R$ 305, com uma valorização de R$ 2, refletindo um aumento na demanda doméstica e nas exportações da carne bovina.
Dados da Cotação do Dia
- Preço da arroba do boi gordo sem padrão-exportação: R$ 305
- Valorização: R$ 2
- Preço do “boi-China”: R$ 310
- Valorização do “boi-China”: R$ 3
Contexto do Mercado Pecuário
O aumento nos preços do boi gordo é atribuído ao fortalecimento da demanda tanto interna quanto externa. Em setembro, os embarques brasileiros de carne bovina atingiram um recorde mensal histórico, superando as 300 mil toneladas. Analistas da Agrifatto destacam que, apesar do crescimento nas negociações, os frigoríficos, especialmente os de menor porte, operam com escalas de abate mais curtas, mantendo uma média nacional de oito dias úteis. A demanda no atacado e varejo também apresenta crescimento típico no início do mês, impulsionada pelo pagamento dos servidores públicos e pelo recebimento de salários na iniciativa privada.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio brasileiro, refletindo a dinâmica do mercado de carne. Sua cotação influencia diretamente a cadeia produtiva, afetando desde os pecuaristas até os consumidores finais. Além disso, a variação do preço do boi gordo está intimamente ligada a fatores econômicos como a inflação e a cotação do dólar, tornando-se um termômetro importante para a saúde econômica do setor.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2025-10-07 19:35:00“`
