A cotação do boi gordo em São Paulo fechou em R$ 1,00/@, apresentando uma variação negativa em relação ao dia anterior.
Dados da Cotação do Dia
- Preço de fechamento: R$ 1,00/@
Contexto do Mercado Pecuário
Segundo análise da Scot Consultoria, a cotação do boi gordo registrou uma desaceleração, com compradores programando escalas de abate para o início da segunda semana de janeiro devido às férias coletivas. No Rio Grande do Sul, a oferta de animais tem suprido a demanda, mas o escoamento de carne permanece lento, limitando alterações significativas nos preços. Em contraste, no Pará, houve uma oferta enxuta de boiadas, mas com frigoríficos mantendo escalas conformáveis, resultando em estabilidade e firmeza de preços. A análise destaca que diferentes ajustes entre oferta, demanda e ritmo de abate influenciam diretamente as cotações.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da cadeia produtiva da carne no Brasil. Sua cotação reflete não apenas as condições do mercado pecuário, mas também impactos na economia nacional, dado que a carne bovina é um dos produtos mais exportados pelo país. A variação de preços do boi gordo pode influenciar diretamente o custo de vida e a inflação, além de estar interligada à cotação do dólar.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2025-12-11 16:23:00“`
