A cotação do boi gordo em São Paulo fechou com uma queda de R$ 1,00/@, refletindo uma desaceleração no mercado, conforme análise divulgada pela Scot Consultoria.
Dados da Cotação do Dia
- Variação da Cotação: R$ 1,00/@
Contexto do Mercado Pecuário
O levantamento realizado pela Scot Consultoria aponta que parte dos compradores já havia programado as escalas de abate para o início da segunda semana de janeiro, considerando as férias coletivas, com um atendimento médio de 11 dias. No Rio Grande do Sul, a oferta de animais tem suprido a demanda, mas o escoamento de carne segue lento, limitando alterações relevantes nos preços. Em contraste, no Pará, a oferta de boiadas é enxuta, embora os frigoríficos tenham escalas conformáveis, resultando em um quadro de estabilidade e firmeza de preços.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da cadeia produtiva da carne no Brasil. Sua cotação reflete a saúde do setor pecuário e tem implicações diretas na economia, influenciando desde a rentabilidade dos pecuaristas até os preços ao consumidor final. Além disso, a variação nos preços do boi gordo pode impactar o mercado financeiro e a inflação, sendo um termômetro importante da atividade econômica no país.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2025-12-11 16:23:00“`
