Na última quinta-feira (2), a arroba do boi gordo em São Paulo fechou com alta de R$ 1,00, refletindo um mercado que, apesar de bem oferecido, apresenta sinais de valorização devido à menor disponibilidade de animais em algumas regiões.
Dados da Cotação do Dia
- Preço da arroba do boi gordo: R$ 1,00 (alta)
- Preço da arroba da novilha: R$ 2,00 (alta)
- Preço da arroba do boi China: R$ -2,00 (queda)
- Preço da arroba do boi gordo no contrato de setembro de 2025: R$ 304,22
- Indicador Cepea: R$ 302,96/@
- Indicador Scot Consultoria: R$ 303,05/@
Contexto do Mercado Pecuário
O relatório da Scot Consultoria indica um cenário de mercado bem oferecido em grande parte do estado de São Paulo, com uma presença significativa de bovinos de confinamento nas escalas de abate dos frigoríficos. Contudo, a morosidade no escoamento da carne bovina e a observação de menor disponibilidade de animais em algumas praças têm favorecido a valorização da arroba. As escalas de abate estão atendendo, em média, a dez dias.
Em Mato Grosso, as condições das pastagens estão em recuperação, o que pode melhorar a capacidade de suporte caso o regime de chuvas se mantenha favorável. Apesar disso, a oferta de bovinos continua elevada e o ritmo de escoamento da carne ainda é lento.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio brasileiro, refletindo a saúde da cadeia produtiva da carne. Sua cotação influencia não apenas o mercado financeiro, mas também a inflação e o cenário econômico do país, sendo uma referência importante para pecuaristas, frigoríficos e consumidores.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2025-10-02 16:58:00“`
