O mercado do boi gordo encerrou a semana com estabilidade em São Paulo, conforme o informativo “Tem Boi na Linha”, da Scot Consultoria. Os preços se mantiveram nos mesmos patamares do dia anterior.
Dados da Cotação do Dia
- Variação de Preço em São Paulo: Estabilidade
- Escalas de Abate: Nove dias em média
- Queda no Sul da Bahia: R$ 3,00 por arroba
- Queda no Oeste da Bahia: R$ 1,00 por arroba
Contexto do Mercado Pecuário
O ritmo de negócios foi mais lento nesta sexta-feira, comportamento comum para o encerramento da semana, intensificado pela saída temporária de parte dos negociantes devido às festividades previstas. Os frigoríficos operaram de forma parcial durante os feriados, contribuindo para a manutenção de um ritmo de compras mais ajustado. Em São Paulo, as escalas de abate indicam um equilíbrio entre oferta e demanda. No Pará, as cotações permaneceram inalteradas nas três regiões pecuárias do estado.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da cadeia produtiva da carne no Brasil. Seu preço reflete a saúde do agronegócio e impacta diretamente a economia do país. A cotação do boi gordo é influenciada por diversos fatores, incluindo oferta e demanda, custos de produção e condições do mercado internacional, sendo um termômetro importante para investidores e produtores.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2025-12-19 15:48:00“`
