No dia 9 de dezembro, o preço da arroba do boi gordo em São Paulo se manteve em R$ 325, enquanto a média das outras regiões monitoradas caiu para R$ 306,45, refletindo uma ligeira queda em três praças e estabilidade nas demais.
Dados da Cotação do Dia
- Preço em São Paulo: R$ 325/@
- Preço médio nas outras regiões: R$ 306,45/@
- Boi gordo sem padrão-exportação: R$ 322/@
- Boi-China: R$ 326/@
- Vaca gorda: R$ 302/@
- Novilha gorda: R$ 314/@
- Contrato futuro (fevereiro/26): R$ 328/@
- Variação do contrato futuro: 0,23%
Contexto do Mercado Pecuário
A oferta de boiadas gordas no Brasil permanece ajustada, conforme análises da Agrifatto, o que tem sustentado os preços da arroba e evitado oscilações significativas. Apesar da estabilidade nas cotações, o volume de negócios continua limitado, restringindo as escalas de abate dos frigoríficos a uma média de oito dias. Além disso, o escoamento da carne bovina permanece firme, impulsionado principalmente pelas exportações, que ultrapassaram 75 mil toneladas na primeira semana de dezembro, proporcionando maior fluidez à produção e aliviando a pressão sobre o mercado interno. A expectativa é de um reaquecimento no mercado doméstico de carne bovina por volta do dia 18, quando a demanda tende a aumentar devido às festas de fim de ano.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio brasileiro, refletindo não apenas a saúde da pecuária, mas também influenciando o mercado financeiro e a inflação. Sua cotação é um termômetro da oferta e demanda de carne bovina, impactando diretamente a cadeia produtiva e a economia do país. O acompanhamento das variações de preço é essencial para entender as dinâmicas do setor e suas implicações econômicas.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2025-12-09 20:28:00“`
