Boi gordo em São Paulo encerra a semana a R$ 305,67, com tendência de acomodação nos preços

A cotação do boi gordo encerrou o dia em R$ 305,67, apresentando uma variação positiva em relação ao fechamento anterior de R$ 304,33.

Dados da Cotação do Dia

  • Cotação em São Paulo: R$ 305,67 — na sexta: R$ 304,33
  • Cotação em Goiás: R$ 288,75 — R$ 287,14
  • Cotação em Minas Gerais: R$ 287,94 — R$ 287,65
  • Cotação em Mato Grosso do Sul: R$ 321,05 — R$ 320,48
  • Cotação em Mato Grosso: R$ 295,00 — R$ 297,91

Contexto do Mercado Pecuário

O mercado físico do boi gordo iniciou a semana com tentativas de compra em patamares mais baixos, especialmente em Mato Grosso, enquanto estados como São Paulo, Goiás e Minas Gerais apresentam sinais de acomodação. Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria Safras & Mercado, destaca que o encurtamento das escalas de abate poderá ser um fator crucial para um eventual aquecimento da demanda. O mercado atacadista também enfrenta um cenário de acomodação, com previsões de consumo fraco ao longo da semana, o que pode resultar em novas retrações nos preços da carne bovina. A competitividade do frango em relação à carne bovina é um aspecto a ser monitorado.

O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio

A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da cadeia produtiva da carne no Brasil. Sua cotação reflete não apenas a saúde do mercado pecuário, mas também impacta a economia nacional, influenciando desde a inflação até o mercado financeiro. O boi gordo, como produto agrícola, é essencial para entender as dinâmicas do agronegócio e suas relações com outros setores da economia.

A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.


Cotação do Boi Gordo


2025-09-23 00:26:00“`

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