O fechamento da arroba do boi gordo manteve-se estável, com a oferta de bovinos para abate confortável, resultando em uma variação percentual não reportada para o dia.
Dados da Cotação do Dia
- Escalas de abate média: 11 dias
Contexto do Mercado Pecuário
A oferta de bovinos para abate esteve elevada, especialmente no estado do Tocantins, onde a demanda interna por carne bovina ficou abaixo do esperado, contribuindo para um viés baixista nas cotações. Na região Sul, a cotação do boi gordo permaneceu estável, enquanto a novilha recuou R$1,00/@ e a vaca, R$2,00/@. Na região Norte, houve queda de R$2,00/@ para todas as categorias. No Rio de Janeiro, a oferta de gado para abate não esteve tão confortável, com as escalas de abate atendendo, em média, a seis dias. O escoamento de carne bovina também ficou abaixo do esperado para o início do mês.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da cadeia produtiva da carne no Brasil, refletindo as condições de oferta e demanda no mercado. Sua cotação impacta diretamente a economia, influenciando preços e a rentabilidade dos pecuaristas. Além disso, a variação nos preços do boi gordo está intimamente ligada à dinâmica do agronegócio, afetando não apenas os produtores, mas também o mercado financeiro e a inflação.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2025-09-12 08:58:00“`
