Na quinta-feira (25), o mercado do boi gordo registrou preços estáveis, com destaque para as cotações em São Paulo e Goiás.
Dados da Cotação do Dia
- São Paulo: R$ 304,08 — ontem: R$ 303,75
- Goiás: R$ 286,79 — R$ 286,61
- Minas Gerais: R$ 285,88 — R$ 285,59
- Mato Grosso do Sul: R$ 319,89 — R$ 320,14
- Mato Grosso: R$ 293,65 — R$ 293,24
Contexto do Mercado Pecuário
O analista da consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, aponta que a semana é marcada por menor apelo ao consumo, o que sustenta os preços deprimidos da carne no atacado. A competitividade da carne de frango em relação à carne bovina também tem sido um fator relevante nas dinâmicas de mercado. Iglesias prevê um aumento no apelo ao consumo durante a primeira quinzena de outubro, o que pode impactar positivamente as cotações.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da cadeia produtiva da carne no Brasil. Sua cotação reflete não apenas as condições do mercado interno, mas também as tendências globais de oferta e demanda. O preço do boi gordo influencia diretamente a economia brasileira, afetando desde o mercado financeiro até a inflação, tornando-se um termômetro importante para o agronegócio como um todo.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2025-09-25 19:26:00“`