Boi gordo encerra em R$ 322,50/@ em São Paulo, mantendo estabilidade nos preços

No dia 21 de novembro, a arroba do boi gordo fechou em R$ 322,50, mantendo-se estável em meio a uma oferta contida e melhoras nas pastagens, segundo a consultoria Agrifatto.

Dados da Cotação do Dia

  • Preço da arroba em São Paulo: R$ 322,50/@
  • Média de preço nas outras 16 regiões: R$ 306,10/@
  • Boi gordo sem perfil para o mercado externo: R$ 320/@
  • Boi-China: R$ 325/@
  • Vaca gorda: R$ 302/@
  • Novilha terminada: R$ 312/@
  • Escala de abate média nacional: 7 dias úteis
  • Preço do contrato de boi gordo para janeiro/26: R$ 320,65/@
  • Variação do contrato em relação à sessão anterior: -0,93%

Contexto do Mercado Pecuário

O mercado brasileiro do boi gordo se encontra em um cenário de estabilidade, impulsionado pela dificuldade em adquirir lotes devido à oferta restrita e ao aprimoramento das pastagens. A consultoria Agrifatto destaca que, mesmo com tentativas de redução de preços por parte das indústrias, a arroba permanece em valores próximos a R$ 325 em diversos estados. Além disso, a escala de abate é preenchida com uma maior oferta de animais de confinamento. Recentemente, o banimento do tarifaço de 40% dos Estados Unidos, ocorrido em 20 de novembro, pode favorecer as exportações para o mercado norte-americano, oferecendo novas oportunidades aos pecuaristas e frigoríficos brasileiros. Entretanto, a possibilidade de salvaguardas pela China sobre a carne bovina brasileira gera apreensão no setor.

O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio

A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da cadeia produtiva da carne no Brasil, refletindo a saúde do agronegócio e influenciando o mercado financeiro e a inflação. Sua cotação é afetada por diversos fatores, incluindo oferta e demanda, custos de produção e políticas comerciais. Assim, o desempenho do boi gordo pode fornecer insights valiosos sobre a economia brasileira como um todo.

A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.


Cotação do Boi Gordo


2025-11-21 18:43:00“`

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