No dia 11 de dezembro, a cotação da arroba do boi gordo se manteve estável em várias regiões do Brasil, com preços que variaram entre R$ 280,00 e R$ 325,00, sem variação em relação à semana anterior.
Dados da Cotação do Dia
- São Paulo (Capital): R$ 325,00 por arroba
- Goiás (Goiânia): R$ 320,00 por arroba
- Minas Gerais (Uberaba): R$ 320,00 por arroba
- Mato Grosso do Sul (Dourados): R$ 320,00 por arroba
- Mato Grosso (Cuiabá): R$ 300,00 por arroba
- Rondônia (Vilhena): R$ 280,00 por arroba
Contexto do Mercado Pecuário
O mercado de boi gordo no Brasil apresentou um cenário de acomodação nos preços, com tentativas de compra em níveis mais baixos, especialmente devido ao aumento nas escalas de abate no Centro-Norte do país. Segundo Fernando Iglesias, analista da Safras & Mercado, essa situação reflete um ajuste nas negociações, embora as escalas de abate ainda não estejam confortáveis, especialmente em São Paulo. A demanda por carne bovina, impulsionada pelas exportações, continua a ser um fator de sustentação, com destaque para a produção deficitária nos Estados Unidos.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio brasileiro, refletindo a saúde da cadeia produtiva da carne. Sua cotação influencia não apenas os preços no mercado interno, mas também tem implicações diretas na economia nacional, afetando desde a inflação até as relações comerciais internacionais. A variação nos preços da arroba é monitorada por produtores, comerciantes e investidores, sendo um termômetro crucial para o setor.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2025-12-12 19:42:00“`
