O mercado do boi gordo em São Paulo encerrou o dia sem alterações nas cotações, conforme análise divulgada pela Scot Consultoria nesta segunda-feira (15).
Dados da Cotação do Dia
- Variação na cotação do boi gordo: R$ 2,00 por arroba
Contexto do Mercado Pecuário
Segundo a Scot Consultoria, o aumento das ofertas foi acompanhado por um bom ritmo de vendas de carne, o que contribuiu para a manutenção do equilíbrio no mercado. As escalas de abate ficaram mais confortáveis, atendendo, em média, a 12 dias, refletindo uma combinação entre maior disponibilidade de animais e escoamento consistente da produção. Na região Oeste do Maranhão, a maior oferta resultou em um ajuste negativo nas cotações, enquanto no Acre, o mercado apresentou estabilidade, indicando equilíbrio entre oferta e demanda.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da cadeia produtiva da carne no Brasil, refletindo não apenas a saúde do setor pecuário, mas também influenciando a economia nacional. Suas cotações são determinantes para os preços de carne no varejo e impactam diretamente na inflação, além de estarem correlacionadas com a cotação do dólar.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2025-12-15 15:06:00“`
