A cotação do boi gordo em São Paulo permaneceu estável, com a arroba fechando em R$ 0,00, sem variação percentual no dia.
Dados da Cotação do Dia
- Cotação em São Paulo: R$ 0,00
- Variação percentual: 0%
- Escala de abate em São Paulo: média de uma semana
- Alta no Rio Grande do Sul: não houve mudança
- Alta na região Oeste do Maranhão: R$ 5,00 por arroba
- Alta no Acre para vaca e novilha: R$ 5,00 por arroba
- Alta em Alagoas: R$ 2,00 por arroba
- Escala de abate em Alagoas: média de sete dias
Contexto do Mercado Pecuário
O mercado abriu com negócios em ritmo lento, devido à oferta enxuta. Parte das indústrias estava fora das compras, enquanto outra aguardava para definir preços, resultando na estabilidade da cotação da arroba do boi gordo. A Scot Consultoria destacou que a escala de abate em São Paulo estava em média para uma semana. No Rio Grande do Sul, a cotação de referência também se manteve inalterada. Na região Oeste do Maranhão, houve alta de R$ 5,00 por arroba, com a escala de abate atendendo, em média, a uma semana. No Acre, as cotações da vaca e da novilha subiram R$ 5,00 por arroba, enquanto a do boi gordo permaneceu inalterada. Em Alagoas, a cotação do boi gordo avançou R$ 2,00 por arroba, com a alta para vaca e novilha sendo de R$ 5,00 por arroba.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio brasileiro, refletindo as condições de oferta e demanda no mercado de carne. Sua cotação influencia a cadeia produtiva da carne, afetando desde os produtores até os consumidores finais. A variação nos preços do boi gordo pode impactar a economia do país, uma vez que está diretamente relacionada à inflação e ao mercado financeiro, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2026-03-03 14:55:00“`
