Na última sexta-feira, as cotações do boi gordo apresentaram quedas, com a oferta de bovinos confortável permitindo que compradores alongassem suas escalas. As negociações se mostraram cautelosas, resultando em uma estabilidade nas cotações.
Dados da Cotação do Dia
- Queda na cotação do boi gordo: R$3,00/@
- Escalas de abate: em média, dez dias
Contexto do Mercado Pecuário
De acordo com a análise do informativo “Tem Boi na Linha”, a segunda semana de setembro foi marcada por uma oferta de bovinos que atendeu à demanda de forma confortável, permitindo que alguns compradores alongassem suas escalas de abate. A indústria frigorífica, em parte, optou por se manter fora das compras, aguardando uma melhor definição do mercado em relação aos preços e às vendas de carne. Embora a oferta na Bahia não apresentasse excedentes, foi suficiente para suprir a demanda, resultando em uma queda na cotação do boi gordo na região Oeste, enquanto as fêmeas mantiveram-se estáveis. Em Santa Catarina, a oferta e a demanda estiveram equilibradas, contribuindo para a estabilidade das cotações durante toda a semana.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da cadeia produtiva da carne no Brasil. Sua cotação reflete não apenas a dinâmica do mercado interno, mas também a relação com as exportações e a economia global. A variação de preços da arroba impacta diretamente os custos de produção, a rentabilidade dos pecuaristas e, por conseguinte, a inflação e o mercado financeiro do país.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2025-09-12 15:43:00“`
