No fechamento desta terça-feira (21), o preço da arroba do boi gordo apresentou uma alta de R$ 1,00 nas praças paulistas, refletindo a movimentação do mercado diante da expectativa das vendas do fim de semana.
Dados da Cotação do Dia
- Preço da arroba: R$ 1,00 de alta
- Escalas de abate na região Sul da Bahia: 13 dias
- Escalas de abate na região de Dourados (MS): 5 dias
- Exportações de carne bovina in natura até a terceira semana de outubro: 201,3 mil toneladas
- Média diária de embarques: 15,5 mil toneladas
- Cotação média da tonelada de carne bovina: US$ 5,5 mil
Contexto do Mercado Pecuário
A análise da Scot Consultoria destaca que a oferta de animais no Sul da Bahia foi considerada satisfatória, especialmente para machos, embora o escoamento tenha sido lento. Em Dourados (MS), a oferta de bois e novilhas diminuiu, enquanto a de vacas apresentou leve melhora. As escalas de abate variaram, com a média na Bahia em 13 dias e em Dourados em 5 dias. As exportações da semana anterior foram as segundas melhores do ano em volume, apesar de uma queda no preço da tonelada em comparação a setembro.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da cadeia produtiva da carne no Brasil, refletindo as condições de oferta e demanda no mercado. Sua cotação influencia diretamente a economia agropecuária e é um termômetro para as flutuações de preços no setor, impactando o mercado financeiro e a inflação.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2025-10-21 15:01:00“`
