No fechamento desta terça-feira (10), a arroba do boi gordo registrou uma alta de R$ 2,00, refletindo um mercado firme em São Paulo devido à oferta restrita de animais.
Dados da Cotação do Dia
- Alta na cotação do boi gordo: R$ 2,00
- Alta na cotação da vaca: R$ 3,00
- Escalas de abate: seis dias
- Alta na cotação do boi gordo em Goiânia: R$ 3,00
- Alta na cotação da vaca em Goiás: R$ 2,00
- Alta na cotação da novilha em Goiás: R$ 2,00
- Volume exportado de carne bovina in natura: 68,3 mil toneladas
- Média diária de exportação: 13,7 mil toneladas
- Aumento em relação ao embarcado por dia em fevereiro de 2025: 43,6%
- Cotação média da tonelada de carne bovina: US$ 5,6 mil
- Alta na cotação em relação ao mesmo período do ano anterior: 14,0%
Contexto do Mercado Pecuário
A Scot Consultoria aponta que a redução na oferta de animais tem pressionado as cotações, resultando em altas significativas para a vaca e a novilha em diversas regiões. A procura superou a oferta em Goiás, levando a elevações nas cotações das boiadas destinadas ao mercado doméstico. No comércio exterior, o volume das exportações de carne bovina in natura também apresentou um aumento considerável em relação ao ano anterior.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um importante indicador da saúde do agronegócio brasileiro. Sua cotação reflete não apenas a oferta e a demanda no mercado interno, mas também as condições econômicas globais e as tendências de consumo. A variação de preços da arroba impacta diretamente a cadeia produtiva da carne, influenciando desde os produtores rurais até os consumidores finais, além de ter implicações significativas na economia do país.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2026-02-10 15:51:00“`
