No fechamento do dia, a arroba do boi gordo em Mato Grosso foi cotada a R$ 295,98, apresentando uma leve queda de 0,31% em relação ao mês anterior. Em São Paulo, o preço médio foi de R$ 312,00, com um aumento de 0,37% no mesmo comparativo.
Dados da Cotação do Dia
- Preço da arroba em Mato Grosso: R$ 295,98
- Variação em Mato Grosso: -0,31%
- Preço da arroba em São Paulo: R$ 312,00
- Variação em São Paulo: +0,37%
- Diferencial de base MT-SP: -5,13%
- Queda do diferencial em comparação com agosto: -0,66 ponto percentual
Contexto do Mercado Pecuário
O Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) destacou que o aumento da arroba paulista ampliou o diferencial de base entre Mato Grosso e São Paulo na parcial de setembro de 2025. O cenário atual reflete um aumento na oferta de bovinos vencidos, que pressionou os preços do boi gordo ao longo do mês. O Imea também menciona que a recuperação dos preços do boi gordo pode ocorrer até o final do ano, influenciando o diferencial de base.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um importante indicador da saúde do agronegócio brasileiro. Sua cotação reflete não apenas a dinâmica do mercado de carne, mas também influencia diversas áreas da economia, como o mercado financeiro e a inflação. O preço da arroba é um termômetro da oferta e demanda de carne bovina, impactando diretamente os produtores e consumidores.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2025-09-30 17:14:00“`