No fechamento da semana, o preço da arroba do boi gordo foi estabelecido em R$ 320, apresentando uma alta significativa após um período de estabilidade a R$ 310 desde o final de 2025.
Dados da Cotação do Dia
- Preço da arroba: R$ 320
- Preço anterior: R$ 310
Contexto do Mercado Pecuário
A recente alta no preço da arroba do boi gordo reflete uma reação do mercado às novas condições climáticas, especialmente após as chuvas que beneficiaram diversas regiões da Bahia. Durante o período de estiagem, muitos pecuaristas enfrentaram custos elevados devido à alimentação do gado com ração comprada, levando à antecipação das vendas. Com a volta das chuvas, a recuperação do pasto reduziu os custos de alimentação, incentivando os produtores a esperar pela engorda dos animais, o que diminuiu a oferta imediata para abate. No frigorífico Frifeira, parte do grupo Cooperfeira, já foi observada uma redução no número de animais abatidos, indicando uma retração na oferta regional.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da cadeia produtiva da carne no Brasil. Sua cotação reflete não apenas a oferta e demanda no mercado interno, mas também fatores externos, como as exportações e a variação da moeda. O desempenho do preço da arroba impacta diretamente a economia, influenciando desde a rentabilidade dos pecuaristas até os preços finais para o consumidor.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2026-01-30 19:12:00“`
