Carne bovina fresca do Brasil exportada em novembro gera US$ 1,308 bilhão, com preço médio de US$ 5.491,20 por tonelada.

O fechamento da arroba do boi gordo registrou R$ 325, com variação estável no dia.

Dados da Cotação do Dia

  • São Paulo (Capital): R$ 325 — estável;
  • Goiás (Goiânia): R$ 320 — inalterado;
  • Minas Gerais (Uberaba): R$ 315, avanço de 1,61% ante os R$ 310 do final de outubro;
  • Mato Grosso do Sul (Dourados): R$ 320, recuo de 3,03% ante os R$ 330 do encerramento do mês passado;
  • Mato Grosso (Cuiabá): R$ 300, valor 1,64% inferior ante os R$ 305 do fechamento de outubro;
  • Rondônia (Vilhena): R$ 280, retração de 3,45% perante os R$ 290 registrados no final do mês passado;

Contexto do Mercado Pecuário

O mercado brasileiro de boi gordo apresentou preços mais acomodados em novembro, contrariando as expectativas iniciais. As incertezas relacionadas à China impactaram as negociações, com o país prorrogando a divulgação de respostas sobre as importações de carne bovina para janeiro de 2026. Essa situação gerou alívio momentâneo, mas resultou em tentativas de compra em patamares mais baixos. O analista Fernando Henrique Iglesias acredita que a volta das exportações para os Estados Unidos poderá sustentar os preços, especialmente com a sazonalidade da demanda norte-americana e a tarifa menor a partir de janeiro.

O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio

A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da cadeia produtiva da carne no Brasil. Seu preço reflete a dinâmica do mercado pecuário e influencia diretamente a economia, afetando desde a rentabilidade dos pecuaristas até a formação de preços no varejo. A cotação do boi gordo é monitorada de perto por analistas e investidores, uma vez que suas flutuações têm implicações significativas para o setor agrícola e o mercado financeiro.

A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.


Cotação do Boi Gordo


2025-11-30 18:33:00“`

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