O fechamento da arroba do boi gordo registrou uma alta, refletindo a dinâmica do mercado atacadista da carne com osso, que teve pedidos de reposição significativos nesta última semana do mês.
Dados da Cotação do Dia
- Variação da Cotação: Alta
Contexto do Mercado Pecuário
De acordo com informações da Scot, os pedidos de reposição de estoques no mercado atacadista da carne com osso foram significativos, com uma melhora gradual ao longo da semana. Este cenário foi acompanhado por uma menor disponibilidade de animais, o que contribuiu para a alta na cotação da arroba do boi gordo. Como resultado, a cotação das carcaças casadas também subiu, exceto pela carcaça do boi inteiro, que apresentou queda.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um importante parâmetro para a cadeia produtiva da carne no Brasil, refletindo a saúde do setor pecuário e influenciando diversas áreas da economia. Sua cotação é monitorada de perto, pois impacta diretamente o preço da carne no mercado, além de estar ligada a fatores como a oferta e demanda, custos de produção e a variação do dólar, tornando-se um indicador crucial do agronegócio brasileiro.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2026-02-03 06:50:00“`
