Boi gordo recua R$ 2,00 por arroba em São Paulo e Mato Grosso, enquanto novilha cai R$ 3,00 por arroba

O mercado físico do boi gordo encerrou a semana com uma queda nas principais praças pecuárias do Brasil, refletindo o aumento da oferta de animais para abate e a desaceleração do consumo interno de carne bovina.

Dados da Cotação do Dia

  • Queda da novilha: R$ 3,00 por arroba
  • Queda do boi China: R$ 2,00 por arroba
  • Queda em Mato Grosso: R$ 3,00 por arroba
  • Queda no Acre: R$ 2,00 por arroba
  • Queda das fêmeas no Acre: R$ 3,00 por arroba
  • Quarto traseiro bovino: R$ 27,50 por quilo
  • Quarto dianteiro: R$ 21,00 por quilo
  • Ponta de agulha: R$ 20,00 por quilo
  • Exportações de carne bovina: 141,349 mil toneladas
  • Receita das exportações: US$ 913,250 milhões
  • Média diária de receita: US$ 91,325 milhões
  • Crescimento do volume médio diário: 36,2%
  • Crescimento da receita média diária: 69,1%
  • Preço médio da tonelada exportada: US$ 10.381,10

Contexto do Mercado Pecuário

O aumento da oferta de animais terminados contribuiu para o alongamento das escalas de abate em São Paulo, que agora atendem, em média, nove dias úteis. As consultorias Scot Consultoria e Safras & Mercado destacam que o comportamento mais lento das vendas de carne bovina no mercado interno ampliou a pressão sobre os preços, especialmente devido à menor capacidade de consumo da população no fim do mês. Em Mato Grosso e Acre, o mercado também apresentou movimentações de baixa, com escalas de abate variando entre sete e dez dias, proporcionando maior conforto operacional para os frigoríficos. Apesar da pressão no mercado doméstico, as exportações de carne bovina continuam a apresentar desempenho expressivo, sustentando o setor pecuário brasileiro.

O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio

A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da cadeia produtiva da carne no Brasil, refletindo não apenas as condições do mercado interno, mas também a dinâmica das exportações. Sua cotação é influenciada por fatores como oferta e demanda, custos de produção e variações cambiais, desempenhando um papel crucial na economia brasileira. O comportamento dos preços da carne bovina tem impactos diretos sobre a inflação e o mercado financeiro, tornando-se um termômetro importante para o agronegócio nacional.

A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.


Cotação do Boi Gordo


2026-05-25 13:03:00“`

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