Boi gordo encerra em alta a R$ 346 por arroba no Indicador Cepea/Esalq

No fechamento do dia 2 de setembro de 2026, a arroba do boi gordo em São Paulo foi cotada a R$ 346, com uma valorização diária de 0,46% em relação ao dia anterior.

Dados da Cotação do Dia

  • Cotação do boi gordo em São Paulo: R$ 346
  • Valorização diária: 0,46%
  • Cotação anterior do Indicador Cepea/Esalq: R$ 344,40
  • Cotação do boi gordo em Barretos e Araçatuba: R$ 341
  • Cotação do boi gordo em Mato Grosso do Sul: R$ 336
  • Contrato futuro de setembro: R$ 356,10
  • Contrato futuro de outubro: R$ 367,90
  • Contrato futuro de novembro: R$ 371,65
  • Contrato futuro de dezembro: R$ 372,15

Contexto do Mercado Pecuário

A recuperação das cotações do boi gordo no início de setembro foi impulsionada pela firmeza dos pecuaristas e pela necessidade de abastecimento de frigoríficos, conforme relatado por analistas do setor. A oferta de animais terminados permanece controlada, com resistência dos pecuaristas em negociar abaixo dos preços desejados, o que limita a pressão sobre os preços. As escalas de abate estão atendendo, em média, a nove dias, permitindo a retomada de alguns negócios, apesar das ofertas ainda estarem abaixo dos valores solicitados.

O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio

A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da cadeia produtiva da carne no Brasil. Sua cotação reflete a dinâmica de oferta e demanda no mercado, influenciando diretamente os preços no atacado e, por consequência, a economia nacional. A variação nos preços da arroba pode impactar a inflação e o desempenho do setor agropecuário, sendo, portanto, um termômetro importante para entender a saúde econômica do país.

A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.


Cotação do Boi Gordo


2026-09-02 12:00:00“`

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