Boi gordo: exportações recuam 17,9% em agosto, com preço médio de US$ 6,2 mil por tonelada

O fechamento da arroba do boi gordo em São Paulo nesta quinta-feira (13) foi estável, conforme análise do informativo “Tem Boi na Linha”, publicado pela Scot Consultoria.

Dados da Cotação do Dia

  • Fechamento da arroba do boi gordo: Estável
  • Cotação do boi gordo no Paraná: R$ 2,00 (alta na comparação diária)
  • Exportações de carne bovina in natura na primeira semana de agosto: 52,4 mil toneladas
  • Média diária de exportação: 10,5 mil toneladas
  • Queda nas exportações em relação a agosto de 2025: 17,9%
  • Preço médio da tonelada de carne bovina: US$ 6,2 mil
  • Alta do preço médio da tonelada em relação ao ano passado: 10,5%

Contexto do Mercado Pecuário

O mercado do boi gordo em São Paulo apresentou estabilidade, com a oferta de animais e a demanda equilibradas. Os frigoríficos adotaram uma postura cautelosa nas compras, mantendo escalas de abate em média de oito dias. A oferta controlada pela ponta vendedora e o escoamento lento da carne bovina no mercado interno limitaram novas altas nas cotações. No Paraná, a cotação do boi gordo registrou um aumento, enquanto no Pará as cotações permaneceram inalteradas após a valorização anterior. As exportações de carne bovina in natura iniciaram agosto com volume inferior ao do ano anterior, embora o preço médio tenha avançado.

O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio

A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio brasileiro, refletindo a saúde da cadeia produtiva da carne. Sua cotação influencia não apenas os pecuaristas, mas também o mercado financeiro e a economia do país como um todo. A variação nos preços da arroba pode impactar a inflação e está intimamente ligada à cotação do dólar, uma vez que o Brasil é um grande exportador de carne bovina.

A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.


Cotação do Boi Gordo


2026-08-13 18:10:00“`

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