A cotação do boi gordo permaneceu estável em São Paulo, sem variação percentual no dia.
Dados da Cotação do Dia
- Preço de fechamento da arroba do boi gordo: estável
- Valorização da vaca e da novilha: R$ 3,00/@
- Escalas de abate: nove dias
- Valorização da novilha no Triângulo Mineiro: R$ 2,00/@
- Valorização da novilha em Belo Horizonte: R$ 3,00/@
- Ágio do “boi China” em Belo Horizonte e Norte: R$ 5,00/@
- Ágio do “boi China” no Triângulo Mineiro: R$ 8,00/@
- Exportações de carne bovina in natura na primeira semana de setembro: 40,6 mil toneladas
- Média diária de exportação: 10,1 mil toneladas
- Queda no volume médio diário em relação a setembro de 2025: 29,1%
- Alta no volume diário exportado em relação a agosto deste ano: 8,9%
- Preço médio da tonelada: US$ 6,1 mil
- Valorização em relação ao mesmo período de 2025: 9,3%
Contexto do Mercado Pecuário
O mercado do boi gordo em São Paulo apresentou firmeza, sustentado por uma oferta controlada. A demanda firme por vacas e novilhas resultou em valorização dessas categorias, conforme dados do informativo “Tem Boi na Linha”. As escalas de abate estavam em média com nove dias, indicando um equilíbrio entre oferta e demanda. Apesar de negócios pontuais acima dos preços correntes, não se configuraram como novas referências para o mercado. Em Minas Gerais, a menor oferta e a maior procura também sustentaram as cotações, mostrando um cenário de estabilidade e leve valorização em algumas regiões.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio brasileiro, refletindo a saúde do setor pecuário e sua relação com a economia nacional. O preço do boi gordo influencia diretamente a cadeia produtiva da carne, impactando os custos de produção e, consequentemente, os preços ao consumidor final. Além disso, a cotação do boi gordo está intimamente ligada às exportações de carne, ao mercado financeiro e à variação do dólar, tornando-se um termômetro para a análise do cenário econômico do país.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2026-09-10 18:26:00“`
