No fechamento da primeira semana de agosto, a arroba do boi gordo foi negociada a R$334,50, apresentando uma alta de 1,8%, correspondente a R$6,00.
Dados da Cotação do Dia
- Preço da arroba do boi gordo: R$334,50
- Variação percentual: 1,8%
- Variação em reais: R$6,00
- Preço da arroba da vaca: R$305,00
- Variação da vaca: 3,3% (R$10,00)
- Preço da arroba da novilha: R$324,50
- Variação da novilha: 3,0% (R$9,50)
- Diferencial de base do boi gordo: R$10,00/@ (2,9% abaixo de SP)
- Preço da arroba em São Paulo: R$344,50
Contexto do Mercado Pecuário
A demanda firme e as pastagens com capacidade de suporte na região da capital mineira permitiram aos pecuaristas manter os animais no campo, favorecendo o aumento dos preços na primeira semana de agosto. A alta nas cotações foi observada nas três categorias de gado, refletindo a situação do mercado.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio brasileiro, servindo como referência para a formação de preços na cadeia produtiva da carne. Sua cotação impacta diretamente a economia, influenciando desde a rentabilidade dos pecuaristas até os preços finais ao consumidor, além de estar correlacionada com o mercado financeiro e a cotação do dólar.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2026-09-14 11:14:00“`
