Na última segunda-feira (5/10), a cotação da arroba do boi gordo no Estado de São Paulo fechou a R$ 367, com um aumento de R$ 5 em relação ao dia anterior.
Dados da Cotação do Dia
- Cotação do boi gordo: R$ 367
- Variação: R$ 5
- Cotação da vaca: R$ 343
- Cotação da novilha: R$ 357
- Cotação do “boi China”: R$ 372
Contexto do Mercado Pecuário
O aumento nos preços foi impulsionado pela menor oferta de animais e pela melhora no escoamento de carne bovina no mercado interno, conforme indicado pela Scot Consultoria. Além disso, a necessidade de recomposição das programações dos frigoríficos tem mantido as indústrias ativas nas compras, o que favorece novos reajustes. Apesar de algumas altas registradas em diversas praças, a consultoria observou que os preços permaneceram estáveis em 28 regiões monitoradas. A perspectiva é de valorização da arroba no curto prazo, embora a competitividade com outras proteínas, como frango e carne suína, possa limitar o potencial de alta.
O Boi Gordo como Indicador do Agronegócio
A arroba do boi gordo é um dos principais indicadores da economia do agronegócio brasileiro, refletindo a saúde do setor pecuário e suas interações com o mercado financeiro. O preço da arroba influencia diretamente a cadeia produtiva da carne, afetando desde os pecuaristas até os consumidores finais. A variação em sua cotação pode impactar a inflação e está intimamente ligada à cotação do dólar, dado que o Brasil é um grande exportador de carne bovina.
A cotação do boi gordo é um dos principais indicadores do agronegócio, com reflexos no mercado financeiro e na inflação, além de ter forte correlação com a cotação do dólar.
Cotação do Boi Gordo
2026-10-06 06:50:00“`
