O fechamento da saca de café foi registrado a R$ 1.030,00, apresentando uma variação de 0,97% no dia.
Dados da Cotação do Dia
- Preço de fechamento da saca de café: R$ 1.030,00
- Variação percentual: 0,97%
Contexto do Mercado
O bom andamento da colheita de café arábica no Cerrado Mineiro é favorecido pelas condições climáticas, com tempo firme e ausência de chuvas, permitindo maior continuidade nas operações de colheita. Até a última sexta-feira, 21 de agosto, 87% da colheita já havia sido realizada, embora levemente atrasada em relação ao ano anterior. A qualidade do café também se mantém alta, com um percentual médio de catação superando 20% devido ao avanço da colheita de chão. Técnicos da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer) recomendam atenção especial à colheita nas próximas semanas, especialmente em relação ao café de chão, para evitar perdas de produção e qualidade.
O Café como Commodity Agrícola
O café é uma das principais commodities agrícolas do Brasil, desempenhando um papel crucial na economia do país. Existem duas variedades principais de café cultivadas: o Arábica, que é considerado de maior qualidade e tem sabor mais suave, e o Conilon, que é mais resistente e utilizado em misturas. O preço do café é influenciado por diversos fatores, incluindo condições climáticas, oferta e demanda, e flutuações na taxa de câmbio, especialmente em relação ao dólar, o que pode afetar a competitividade do produto no mercado internacional.
A cotação do café é um importante indicador do agronegócio, com forte impacto na balança comercial e no mercado financeiro, sendo influenciada diretamente pela cotação do dólar.
Cotação do Café
2026-08-24 12:00:00
